June 14th, 2019

знг

Взрывоопасные пластилиновые огурцы или похрустим водичкой

Огурцы, которые никогда не взрываются!
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются.

Свежесобранные огурцы, если нет – замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде для хруста.
Моем с губкой огурцы.
Ставим на плиту две кастрюли: одну с чистой воду, вторую – с рассолом.
Сухой укроп в зонтиках.

Сам процесс:
Берем дуршлаг, кладем на кастрюлю с кипящей водой, и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа.
Берем огурцы. Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой! То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту, и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными, поэтому сделать это очень легко).
В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции.
============

и т.д.